{"id":7204,"date":"2024-02-29T15:06:12","date_gmt":"2024-02-29T14:06:12","guid":{"rendered":"https:\/\/kozeliving.com\/post-hidden\/mon-conseil-sortez-dans-le-froid\/"},"modified":"2024-02-29T15:06:12","modified_gmt":"2024-02-29T14:06:12","slug":"mon-conseil-sortez-dans-le-froid","status":"publish","type":"post-hidden","link":"https:\/\/kozeliving.com\/fr\/post-hidden\/mon-conseil-sortez-dans-le-froid\/","title":{"rendered":"“Mon conseil : sortez dans le froid”."},"content":{"rendered":"

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Les temp\u00e9ratures ont oscill\u00e9 autour du point de cong\u00e9lation ces derniers jours. \u00c0 Winterswijk, les gens se pr\u00e9paraient pour les premi\u00e8res comp\u00e9titions de patinage sur glace naturelle cette semaine, tandis qu’\u00e0 Twente, le code jaune \u00e9tait en vigueur en raison des nuisances caus\u00e9es par la neige. Novembre 2023 est entr\u00e9 dans les livres comme un mois doux, avec une temp\u00e9rature moyenne de 7,8 degr\u00e9s, mais avec une fin glaciale.<\/p>\n

“Pour moi aussi, j’ai frissonn\u00e9 pendant un moment, j’ai fait mes premiers pas dans le froid”, explique Wouter van Marken Lichtenbelt, professeur de thermor\u00e9gulation \u00e0 l’universit\u00e9 de Maastricht. “Au d\u00e9but, le corps doit s’habituer au froid. Apr\u00e8s quelques jours de froid, il devient d\u00e9j\u00e0 plus supportable, je m’entends dire. Nos exp\u00e9riences en laboratoire le montrent \u00e9galement.”<\/p>\n

“Actuellement, deux doctorants, Adam Sellers et Sten van Beek, travaillent sur un premier test de froid avec frissons, sur une s\u00e9rie de dix jours. Il semble que tout ralentisse un peu. Au d\u00e9but, la pression art\u00e9rielle augmente, mais au bout de dix jours, elle diminue et la glyc\u00e9mie baisse \u00e9galement apr\u00e8s la consommation d’une boisson sucr\u00e9e. Il en va de m\u00eame pour les acides gras de je\u00fbne et les graisses dans le sang, qui ont diminu\u00e9. J’appelle tout cela des changements m\u00e9taboliques b\u00e9n\u00e9fiques. Mon conseil est donc le suivant : sortez dans le froid”.<\/p>\n

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Le mois de novembre a \u00e9t\u00e9 doux et, soudain, le froid parfois tranchant s’est install\u00e9.<\/b> Que se passe-t-il alors exactement dans votre corps ?<\/b><\/h6>\n

“Lorsque les temp\u00e9ratures sont extr\u00eamement basses, vous commencez \u00e0 frissonner. Votre m\u00e9tabolisme, qui est presque synonyme de production de chaleur corporelle, augmente alors consid\u00e9rablement, jusqu’\u00e0 trois \u00e0 cinq fois plus que votre m\u00e9tabolisme au repos. Vous pouvez alors supporter beaucoup de choses, m\u00eame si les frissons ne sont pas tr\u00e8s agr\u00e9ables. Et encore : apr\u00e8s s’\u00eatre habitu\u00e9 au froid, les frissons diminuent quelque peu et la production de chaleur chimique dans nos cellules augmente quelque peu.”<\/p>\n

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Les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques aux Pays-Bas deviennent de plus en plus extr\u00eames.<\/b> Comment pouvons-nous la traiter correctement ?<\/b><\/h6>\n

“Au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, nous sommes progressivement tomb\u00e9s dans le pi\u00e8ge du confort. Notre corps peut en prendre pour son grade, mais nous ne devrions pas rester bloqu\u00e9s \u00e0 20 degr\u00e9s toute la journ\u00e9e. Plus d’exercice combin\u00e9 \u00e0 une plus grande variation de la temp\u00e9rature ambiante fonctionne bien, vous rend plus r\u00e9sistant aux extr\u00eames – \u00e0 la fois au froid et \u00e0 la chaleur – et est \u00e9galement bon pour la sant\u00e9. En outre, nous utilisons moins de chauffage en hiver et moins de climatisation en \u00e9t\u00e9. Les \u00e9conomies d’\u00e9nergie sont essentielles pour ralentir le changement climatique. Pour moi, c’est faire d’une pierre deux coups”.<\/p>\n

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Dans quelles circonstances vous \u00e9panouissez-vous le mieux et quel en est le rapport ?<\/b><\/h6>\n

“Je me qualifie parfois d’amateur de chaleur. J’aime la chaleur et ma chambre \u00e0 coucher peut \u00eatre agr\u00e9able et chaude en \u00e9t\u00e9. Mais si je veux faire une longue promenade \u00e0 v\u00e9lo, je pr\u00e9f\u00e8re un jour d’hiver. Je me sens beaucoup plus \u00e0 l’aise dans le froid lorsque je fais un effort. Et, curieusement, j’aime aussi me blottir sous la laine dans une chambre froide en hiver. Quand je m’entends parler ainsi, je ne suis pas tr\u00e8s coh\u00e9rent”.<\/p>\n

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Vous effectuez des recherches sur ce sujet depuis plus de 30 ans, mais From Shivering to Sweating est votre premier livre.<\/b> Avez-vous fait des d\u00e9couvertes marquantes en l’\u00e9crivant ?<\/b><\/h6>\n

“Beaucoup, en fait. Par exemple, j’ai approfondi le sujet ‘sport et temp\u00e9rature’. On s’aper\u00e7oit alors que dans le monde du sport, on recommande beaucoup de choses qui ne sont pas \u00e9tay\u00e9es scientifiquement.”<\/p>\n

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Pouvez-vous donner un exemple ?<\/b><\/h6>\n

“De nombreuses personnes refroidissent leurs muscles apr\u00e8s l’exercice dans l’espoir de favoriser la construction musculaire. La recherche sugg\u00e8re le contraire. Il est possible de favoriser la r\u00e9cup\u00e9ration, mais la croissance musculaire s’en ressent. En outre, un r\u00e9chauffement suppl\u00e9mentaire apr\u00e8s l’exercice ne favorise pas non plus la croissance musculaire. Il semble donc que le corps se d\u00e9brouille d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s bien tout seul.”<\/p>\n

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On voit de plus en plus de gens nager en eau libre tout au long de l’ann\u00e9e, malgr\u00e9 les basses temp\u00e9ratures.<\/b> Est-ce bon pour vous ?<\/b><\/h6>\n

“Si nous n’incluons pas les patients cardiaques pour un moment, parce qu’ils doivent simplement \u00eatre prudents, alors je dis : oui, mais avec une condition. Si la natation vous rend heureux, c’est positif et vous devez absolument la pratiquer. Par ailleurs, nos recherches ont montr\u00e9 qu’une l\u00e9g\u00e8re accoutumance au froid – six heures par jour \u00e0 environ 15 degr\u00e9s – est positive pour le m\u00e9tabolisme et l’\u00e9quilibre du sucre. Le fait d’\u00eatre r\u00e9guli\u00e8rement dans le froid est donc b\u00e9n\u00e9fique pour la fa\u00e7on dont votre corps transforme les aliments.”<\/p>\n

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Dans le domaine du froid, vous avez lanc\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es un certain nombre de projets de recherche qui \u00e9taient non seulement tr\u00e8s innovants sur le plan scientifique, mais qui avaient \u00e9galement une pertinence sociale \u00e9vidente.<\/b><\/h6>\n

“C’est vrai. Dans ce contexte, nos recherches \u00e0 froid sur les diab\u00e9tiques et les personnes en surpoids sont int\u00e9ressantes \u00e0 mentionner. Dans les deux groupes, nous avons constat\u00e9 un effet b\u00e9n\u00e9fique sur le m\u00e9tabolisme du sucre. Leur sensibilit\u00e9 \u00e0 l’insuline a augment\u00e9 de mani\u00e8re significative et l’absorption du glucose dans les muscles s’est am\u00e9lior\u00e9e.”<\/p>\n

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En ce qui concerne les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames, outre le fait de frissonner et de transpirer, comprenez-vous aussi les pluies incessantes ?<\/b><\/h6>\n

“Le seul avantage de ces fortes pr\u00e9cipitations est que nos zones naturelles se remettent de quelques \u00e9t\u00e9s trop secs. Cela me fait du bien. A part cela, la pluie quotidienne me rend un peu morose. J’ai v\u00e9cu sous les tropiques pendant un certain temps et pendant cinq ans \u00e0 Cura\u00e7ao, je me suis r\u00e9veill\u00e9e agr\u00e9ablement surprise parce que le soleil brillait.<\/p>\n

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Pourtant, l’autre jour, je me suis surpris \u00e0 me r\u00e9jouir d’une forte averse. Parce qu’il s’est vraiment pass\u00e9 quelque chose. Aujourd’hui encore, je ne suis pas tout \u00e0 fait coh\u00e9rent.”<\/p>\n

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CV Wouter van Marken Lichtenbelt<\/b><\/h6>\n

Van Marken Lichtenbelt a obtenu son doctorat \u00e0 l’universit\u00e9 de Groningue en 1991 sur la recherche sur les iguanes. Il est entr\u00e9 \u00e0 l’universit\u00e9 de Maastricht pour \u00e9tudier la temp\u00e9rature et le corps humain. Ses travaux pionniers sur le tissu adipeux brun lui ont valu une reconnaissance internationale en 2009. Il est professeur de thermor\u00e9gulation \u00e0 Maastricht depuis 2014. From shivering to sweating est son premier ouvrage en tant qu’auteur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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